Lo primero es calentar la leche con el azúcar...yo lo hago a ojo, pero más o menos pongo un litro de leche y medio vaso de azúcar. Lo ponemos en una fuente en la que iremos remojando las rebanadas de pan por los dos lados. Después las escurrimos y las pasamos por huevo batido. Luego, ponemos aceite caliente en una sartén y las freimos. Seguidamente ponemos azúcar y canela mezcladas en una plato y conforme las friamos, las escurrimos en papel absorvente y después las pasamos por esta mezcla. Repetimos la operación con todas las rebanadas y listo ...a comer!! . Aquí os muestro las fotos paso a paso...
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