martes, 14 de mayo de 2013

CUPCAKES FRUTALES

Estos cupcakes decorados al estilo de la manzana de Blancanieves, los hice para regalar y quedaron estupendos...Son unos cupcakes de vainilla (ver receta en dulces varios), cubiertos de fondant. Para las hojas y los rabitos utilizé pasta para flores...Y paciencia...se tarda un ratito en decorarlos así...Al fondant rojo, le puse colorante alimentario rojo, encima con un pincel para que parecieran más reales...¿¿No tienes ganas de darle un bocado??






Primero haz los cupcakes en el horno y después ponte a hacer las hojas y los rabitos con pasta para flores de estos colores o cómprala blanca y luego con colorantes alimentarios les das el color que tu quieras. Han de estar secándose al menos una media hora para después pegarlos al fondant con CMC diluido.




Para dar el toque final, pintar las manzanas con colorante rojo y quedaran muy reales....



domingo, 12 de mayo de 2013

TARTA DE ONE DIRECTION...PARA UNA SUPER-DIRECTIONER

Esta tarta se la hice a mi hija el día de su 16 cumpleaños...casi la da algo...es una superdirectioner....La tarta son dos bizcochos de chocolate y otro de fresa, relleno de un buttercream de fresa y con un almibar para el bizcocho..La foto es un montaje que imprimimos en papel de azúcar, gracias a nuestros amigos de SUGAR TRES CANTOS.

No soy capaz de darle la vuelta a la foto..por eso la muestro así...


TARTA DEL DIA DE LA MADRE

Aqui os muestro esta tarta que hice para el día de la madre...Es un bizcocho de chocolate básico (ver receta del bizcocho de nata en dulces varios), con una buttercream también básica con aroma de vainilla en la mitad. Lo novedoso, por así decirlo es la decoración..un bonito sombrero primaveral...
La decoración está hecha con fondant y con pasta para flores de diferentes colores. Las hojas y las margaritas estan hechas con cortadores de estos tipos de flores y hojas.
Espero que os guste...