Lo primero que hay que hacer es un bizcocho...utilizar el que más os guste...A mi familia y a mí, el que más nos gusta es el de nata, que es así de fácil de hacer...
INGREDIENTES:
- Un vaso de nata (un paquetito de 200 ml).
- Dos vasos de harina. Si es de repostería, mejor.
- Un vaso de azúcar.
- Un sobre de levadura en polvo
- La ralladura de un limón
- 4 huevos
Mezclalo todo con la batidora hasta que quede muy cremoso. Unta el molde que vayas a usar con mantequilla e incorpora la mezcla del bizcocho. Meterlo al horno unos 20 min (depende del horno) a 180 º.
Cuando esta frío, utilizalo para lo que quieras...Yo lo suelo utilizar mucho como base de tartas para cuando las hago para niños y les encanta...puedes añadirle cacao en polvo y así le das ese toque con sabor a chocolate..., si no, dejándolo tal cual, está espectacular...
Para esta elaboración, utilicé un molde de rosas individuales el cual compré en la tienda THE TASTE OF AMÉRICA, luego le puse pajitas de pica-pica largas, que las compras en cualquier tienda de chuches y después lo monté como si fuera un ramo de rosas...A mi madre, le encantó y además estaban deliciosas, porque al final, cuando los bizcochos estaban fríos, los rellené de chocolate liquido con una jeringuilla especial para cocina y ya fué el toque final...buenísimas...Prueba a hacerlo y cuéntame que tál...
TARTA SOMBRERO PRIMAVERAL
Aqui os muestro esta tarta que hice para el día de la madre...Es un bizcocho de chocolate básico (ver receta del bizcocho de nata en dulces varios), con una buttercream también básica con aroma de vainilla en la mitad. Lo novedoso, por así decirlo es la decoración..un bonito sombrero primaveral...
La decoración está hecha con fondant y con pasta para flores de diferentes colores. Las hojas y las margaritas estan hechas con cortadores de estos tipos de flores y hojas.
Espero que os guste...
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